Thé Oolong

Le thé Oolong également connu sous le nom de «thé Wu long». La raison de cette orthographe différente est due au fait qu’il existe deux méthodes de romanisation des caractères mandarin. Le système Wades Giles nous donne le Oolong et la méthode Pinyin nous donne le Wu long. Les autres noms du oolong sont le thé brun et le thé de roche.